Zapečené rybie filé

Zapečené rybie filé
Prísady
  • 1 kg pangasius
  • 150 g anglická slanina
  • mlieko
  • soľ
  • 100 g tvrdý plátkový syr
  • 2 vajcia
Postup

Do zapekacej misy striedavo kladieme vrstvy anglickej slaniny a rybieho filé.

Zalejeme zmesou z nastrúhaného tvrdého syra rozmiešaného v rozšľahaných vajciach a mlieku. Zapečieme.

Podávame so zemiakmi alebo chlebom.