• 2 PL mletej červenej papriky
• 1 PL soľ
• korenie nové celé
• 1 kg bravčového laloku
• 10 strúčikov cesnaku
• čierne korenie celé

Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením domäkka. Keď je uvarený, ešte teplý ho obalíme v zmesi z papriky, cesnaku a korenia.

Podávame dobre vychladený, nakrájaný natenko.

Náš tip: Spolu s klobáskou a cibuľou rýchla studená večera.