• cibuľa
• 1 čl mletej červenej papriky
• soľ
• olej
• 0.6 kg teľacieho karé
• 1 čl mletého čierneho korenia
• 60 g strúhaného syra
• 2 dl sladkej smotany

Z mäsa narežeme 4 rezne, naklepeme ich, osolíme a na rozpálenej masti opečieme po oboch stranách.

Pekáč vymastíme, položíme mäso, posypeme postrúhaným syrom, mletou červenou paprikou a pokrájanou cibuľou. Polejeme výpekom, smotanou a v dobre vyhriatej rúre zapekáme.