• drvená rasca
• olej
• 2 cibule
• 2 PL leča
• 2 vajcia
• soľ
• 0.3 kg bravčovej pečene
• mleté čierne korenie

Umytú bravčovú pečeň odblaníme, osušíme a pokrájame na rezance. Na oleji opražíme na kolieska pokrájanú cibuľu, pridáme pečeň, okoreníme a krátko orestujeme.

Pečeň preložíme do zapekacích misiek, posypeme rascou, do každej dáme lyžicu leča, vyklepneme vajce a osolíme.

Zapekáme, kým vajíčka nestuhnú.