Prísady

• tvrdý plátkový syr
• soľ
• olej
• grilovacie korenie na hydinu
• 0.7 kg kuracie prsia
• hladká múka
• zavárané broskyne

Postup

Kuracie prsia osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke, opražíme, podlejeme vodou a necháme cca 10 min dusiť.

Potom kúsky kuracích pŕs poukladáme na plech. Navrch poukladáme nakrájané broskyne a prekryjeme plátkom syra. Podlejeme šťavou, čo nám zostala z dusenia a dáme zapiecť do rúry.

Povrch môžeme po upečení dozdobiť šľahačkou.

Podávame s ryžou, opekanými zemiačikmi alebo hranolkami.