• 1 kg jahňacie rebierka
• 1 kg jahňacie rebierka
• múka hladká
• oôej
• čerstvé bylinky (aspoň 3 druhy)
• maslo
• mleté čierne korenie
• soľ

Jahňacie rebierka zľahka naklepte, osoľte, okoreňte, obaľte v múke a na oleji opečte z oboch strán.

Pridajte najemno nakrájané čerstvé bylinky a maslo. Krátko poduste a horúce podávajte.