Prísady

• 8 PL červeného vína
• 8 PL oleja
• 2 bobkové listy
• soľ
• mleté čierne korenie
• pokrájaný citrón
• 0.5 kg kuracie krídla
• 1 citrón
• 1 strúčik cesnaku
• rozmarín

Postup

Z citróna vytlačíme šťavu. Cesnak ošúpeme a pretlačíme.

Rozmarín otrháme.

Zmiešame víno s olejom, cesnakom, citrónom, rozmarínom a bobkovým listom. Marinádou potrieme krídla a dáme ich na 1 deň do chladničky.

Mäso vyberieme z marinády a dáme grilovať. Počas grilovania potierame marinádou. Pečené krídla osolíme, okoreníme.

Podávame s chlebom a zeleninovým šalátom.