Cestoviny s mletým mäsom a s cukinou

Cestoviny s mletým mäsom a s cukinou
Prísady
  • cestoviny
  • cibuľa
  • olej
  • 100 g strúhaného tvrdého syra
  • 0.5 kg mleté bravčové mäso
  • 0.5 kg bravčový výrez
  • 1 cukinu
  • 1 kyslú smotanu
Postup

Nakrájame si cukinu a cibuľu. Mleté mäso ochutíme soľou a korením.

Cukinu si osmažíme na oleji a dáme bokom. Potom opražíme cibuľu.

K cibuľke dáme mleté mäso. Keď je mäso hotové pridáme cukinu a smotanu. Zamiešame a vysypeme do misy spolu s uvarenými cestovinami.

Posypeme strúhaným syrom a môžeme dať zapiecť do rúry, na cca 5 min.