• petržlenová vňať
• mleté čierne korenie
• citrón
• maslo
• palina dračia
• soľ
• 0.8 kg baraních rebier

Na vopred maslom natreté fólie položíme vyklepané a osolené nakrájané rebrá.

Zmiešame lyžicu paliny dračej, hrsť nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate so 150 g masla, všetko posypeme čiernym korením. Vytlačíme do toho šťavu z ½ citróna a nalejeme na rebrá.

Po zabalení pečieme 5-10 minút na veľkom plameni.